سوغات رشت چیست 
مقدّمه:
سال‌های
آغازین قرن شانزدهم نقطه‌ی عطفی در تاریخ جهان بشمار می‌رود. ابتدای این
قرن با رویداد فتح استانبول توسط ترکان عثمانی و فتح آمریکا ۱۹۴۲ نشان‌گر
آغاز دورانی جدید در تاریخ مشرق‌زمین بود. در این دوره ملل اسلامی شرق
نزدیک پس از چند سده توانستند بر خرابه‌های به‌جامانده از تهاجمات پی‌درپی
اقوام وحشی مغول و تاتار امپراتوری‌های عظیمی مثل عثمانی، صفوی و گورکانیان
را بنیان نهند. اما از جانب دیگر جهان این دوران با پدیده جدیدی به نام
استعمار مواجه گردید. که از طرف دولت‌های آزمند غربی اعمال می‌گردید.